jueves, 18 de abril de 2013

Magdalenas de la abuela

Esta semana también hice unas magdalenas y la verdad es que la receta es muy buena...espero que os guste.

- 4 huevos
- 150 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 125 ml de aceite de oliva
- 60 ml de leche
- 1 sobre de levadura
- ralladura de limón

Mezclamos todo y lo colocamos en los moldes para magdalenas....las metemos en el horno a 180ºC, unos 20 min...


Son muy buenas para el desayuno y la merienda y desde luego sin aditivos ni conservantes.


Comenzando con el mini huerto en casa

Como cada año, cuando llega la primavera me entra morriña por no tener un huertecito y este año he tomado la decisión de hacer un mini huerto en unos huecos que tenemos en el patio...esto es solo el comienzo...poco a poco iré colgando fotillos de como va la cosecha...




Flan de coco

Como hace tiempo que no os dejo una receta, aquí tenéis una sencillita...

- 4 huevos
- 1 bote de leche condensada de los medianos
- 2 botes de la misma medida de leche
- caramelo
- coco rayado

El proceso es muy sencillo, se bate todo junto, menos el caramelo que se pone en el fondo de las flaneras. Se reparte la mezcla en las flaneras y se mete al baño María en el horno a unos 170ºC, hasta que estén cuajados, y este es el resultado. Buen provecho.



No he podido evitar colocar en la foto una de mis flores cultivadas en mi patio...como se nota que es primavera.





Colchita para mi sobrino

Hola amig@s, a primeros de este mes fue el cumpleaños de mi sobrino Hugo, así que decidí hacerle una colchita de patchwork, os dejo el paso a paso para que veáis como la fui haciendo y el resultado. Espero que os guste.

Lo más importante es la selección de las telas, como ya sabéis yo las pido a América y estas las eligió mi marido, la verdad es que tiene muy buen gusto.


Después, es muy importante el diseño en este caso ha sido todo mio, pero con algunas ideas de las revistas que tengo por casa, luego comenzamos cortando las telas, que no se os olvide dejar el margen de 0,75 cm para las costuras...


...como motivo para la mantita, elegí uno de las dibujos de las telas...un erizo con un globo...


...primero antes de coser lo, lo pegamos con fiselina doble cara, para que nos cueste menos...


...lo cosemos con un punto festón, que queda muy mono...


 ...una vez cosido, tenemos que montar la colcha y hacer un cosido de acolchado...


Así quedó por delante... 

...y por detrás.




miércoles, 3 de abril de 2013

Jabones de aceite de oliva

Bueno amig@s, hoy os voy a dejar una receta de como elaborar jabones de aceite de oliva virgen extra, estos jabones están indicados para usarlos como jabón de mano y ducha, son especiales para la higiene diaria...no tengáis miedo de usarlos para lavaros el pelo,, que también valen y desde luego os dejará el cabello impresionante. La receta me la dieron en un curso de cosmética natural y ya la he hecho varias veces, los ingredientes son las siguientes:

500 gr de aceite oliva virgen extra.
62 gr de sosa caustica ( a ser posible de mas de 96% de pureza).
160 gr de agua destilada o de botella.
Unas 15 gotas de esencia del olor que queráis.
Moldes de silicona.



 El procedimiento es muy sencillo, pero hay que tener cuidado con los vapores que suelta la sosa al mezclar la con el agua así como las salpicaduras pues es una sustancia muy corrosiva, os recomiendo que uséis guantes.


Primero diluis la sosa en el agua, una vez diluida dejar enfriar un poco, mientras tanto se calienta un poco el aceite, no hay que dejar que salga humo solo tienen que salir como uno hilillos, os dejo la foto para que veáis como es.


A continuación se mezcla poco a poco el aceite con la sosa diluida en agua, yo lo hago en el recipiente de la batidora y con la batidora en la velocidad más lenta. El aceite esencial lo echamos cuando nos quede ya poquito aceite.


A medida que se va mezclando se va espesando, una vez que espese, ya lo echamos a los moldes.


Ahora solo tenemos que dejarlos unos 4-5 días que se endurezcan, cuando los podamos des moldar  los conservamos envueltos con film transparente durante mes y medio...y ahora si que podemos utilizarlos...espero que os animéis y los hagáis... son bastante sencillos y ya no volveréis a usar otros jabones. 
En cuanto los tenga des moldados os pongo unas fotillos para que veáis como quedan.