Cada año, por Pascua, me planteo la pregunta de como se harían las Monas de Pascua típicas de Alicante, mi tierra, y este año me decidí hacerlas, buscando en Internet encontré una receta que me pareció buena y me puse manos a la obra. Aquí os dejo el enlace donde saqué la receta que es muy buena, os lo aseguro, mi estómago da fe de ello, jejeje.
http://lacocinadeirene.blogspot.com.es/2007/04/monas-de-pascua.html
Le podemos dar la forma que queramos...
Y este es el resultado... uuumm ¡¡que os aproveche!!
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